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本发明公开了一种利用解冻水为热焯水去浮油的卤制品生产设备，其结构包括：滚筒机体、解冻水流通管、热焯水管、处理池、浮油收集箱、排放衔接管，解冻水流通管安装于滚筒机体最右端且与滚筒机体扣接，滚筒机体安装于处理池上方且与处理池间隙配合，处理池右端...
该专利属于沈剑武所有，仅供学习研究参考，未经过沈剑武授权不得商用。

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