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一种菊芋全粉巧克力曲奇饼干及其制备方法，一种菊芋全粉巧克力曲奇饼干按照重量份数计，由如下原料组成：低筋面粉150‑160份、液体巧克力30‑35份、白糖40‑50份、鸡蛋1个、黄油75‑100份、泡打粉2‑3份、红糖60‑80份和菊芋全粉7...
该专利属于青海省农林科学院所有，仅供学习研究参考，未经过青海省农林科学院授权不得商用。

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