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本发明公开了一种用于饮料瓶的壳聚糖锌改性塑料及其制备方法。本发明通过对壳聚糖的三个亲核活性官能团的氨基和羟基进行化学改性以引入抗菌性基团，同时引进锌离子来提高其抗菌性能。避开金属和金属氧化物颗粒在和饮料接触时易迁移至饮料中而产生食品安全隐患...
该专利属于广州大学所有，仅供学习研究参考，未经过广州大学授权不得商用。

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