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本发明公开了一种超声波复合臭氧水结合气调延长蔬菜保鲜期的方法，属于农产品储藏保鲜技术领域。本发明选择新鲜蔬菜采摘、分选后，采用超声波复合臭氧水处理结合气调保鲜，贮藏中期再进行臭氧气体处理的方法对蔬菜进行协同处理保鲜，延长贮藏期。本发明较好地...
该专利属于无锡海核装备科技有限公司;江南大学所有，仅供学习研究参考，未经过无锡海核装备科技有限公司;江南大学授权不得商用。

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