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本实用新型公开了一种火腿晾挂高效发酵厂房，包括支撑架、晾挂架和控温装置，所述支撑架由方柱和横梁组成；所述支撑架顶部设有吊挂机构，且对应横梁上设有吊挂轨道；所述吊挂机构与吊挂轨道匹配连接；所述方柱两两之间设有导轨和钢丝网；所述导轨位于钢丝网上...该专利属于贵州杨老奶食品有限公司;贵州昊霖食品开发有限责任公司所有，仅供学习研究参考，未经过贵州杨老奶食品有限公司;贵州昊霖食品开发有限责任公司授权不得商用。