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一种辣椒酱的制作方法技术
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下载一种辣椒酱的制作方法的技术资料
文档序号:21070794
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一种辣椒酱的制作方法,包括以下步骤:原料准备,准备以下重量份配比的原料:线椒5份、遵义朝天椒15份、生姜1份、大蒜1份、团葱1份、53度白酒1份、啤酒1份、冰糖0.2份、食盐2份、花椒粉0.2份;去除辣椒果柄和萼片,清洗干净,滤去辣椒表面水...
该专利属于遵义市农业科学研究院所有,仅供学习研究参考,未经过遵义市农业科学研究院授权不得商用。
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