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本发明公开一种纳豆激酶的制备方法，涉及发酵技术领域。所述纳豆激酶的制备方法包括以下步骤：将纳豆菌发酵液离心分离，取上清液过滤，得粗酶液；将所述粗酶液通过多级膜分离以清除分子量不在纳豆激酶分子量范围内的杂质，得浓缩液；用大孔吸附树脂法对所述浓...
该专利属于武汉轻工大学所有，仅供学习研究参考，未经过武汉轻工大学授权不得商用。

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