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本发明公开了一种鲜椒牛肉酱及其制备方法，属于食品加工技术领域，本发明的鲜椒牛肉酱由以下组分按重量份数制备而成：牛肉250～300份、豆瓣酱12～15份、大豆油16～18份、鲜辣椒15～20份、香菇3～5份、胡萝卜3～5份、大蒜1～2份、生姜...
该专利属于郑育玺所有，仅供学习研究参考，未经过郑育玺授权不得商用。

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