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本发明属于食品加工技术领域，尤其涉及一种青豆牛肉炒饭的制备方法。一种青豆牛肉炒饭的制备方法，包括以下步骤：S1、对牛肉进行预处理，将大米预先蒸熟，并调制调味汁；S2、将预处理后的牛肉和食用油放入加热炉内以180‑200℃的高温加热5‑7分钟...
该专利属于浙江舟富食品有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过浙江舟富食品有限公司授权不得商用。

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