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本发明涉及婴儿配方奶粉，尤其涉及一种母乳化蛋白质组合物及含其的婴儿配方奶粉。所述的母乳化蛋白质组合物包括20‑40％α‑乳白蛋白、24‑32％β‑酪蛋白含量不低于57％的牛奶分离蛋白、20‑30％乳脂肪球膜蛋白含量不低于8％的浓缩乳清蛋白粉...
该专利属于光明乳业股份有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过光明乳业股份有限公司授权不得商用。

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