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本发明公开了一种电子束辐照绿芦笋保鲜方法,包括下述步骤(1)采集:采集新鲜的芦笋,采收后2小时之内,运送到高能电子束辐照地点;(2)清洗预冷;(3)分切:将清洗后的绿芦笋切成小段,控制切面整齐,其中,绿芦笋的分切长度为20~25㎝,用冷风机...该专利属于嘉兴华祥福农产品专业合作社联合社所有,仅供学习研究参考,未经过嘉兴华祥福农产品专业合作社联合社授权不得商用。
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本发明公开了一种电子束辐照绿芦笋保鲜方法,包括下述步骤(1)采集:采集新鲜的芦笋,采收后2小时之内,运送到高能电子束辐照地点;(2)清洗预冷;(3)分切:将清洗后的绿芦笋切成小段,控制切面整齐,其中,绿芦笋的分切长度为20~25㎝,用冷风机...