下载冻结抑制剂的技术资料

文档序号:20928657

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本发明提供一种冻结抑制效果优异,且安全性也优异,能够大量生产的冻结抑制剂。使用含有以选自由纤维素、甲壳质及壳聚糖所组成的群组中的至少一种为来源的水不溶性纤维的冻结抑制剂。...
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