下载一种降血糖的水果发酵液的制备方法及生产设备的技术资料

文档序号:20912061

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本发明公开了一种降血糖的水果发酵液的制备方法及生产设备,方法包括先粉碎水果组合原料,然后搅拌并添加益生菌发酵液和膳食纤维进行混合发酵,发酵完成后对发酵产物进行萃取,制得水果发酵液,设备包括匚形架、发酵桶、密封盖,发酵桶内部和外侧分别安装有过...
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