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本发明涉及一种谷子籽粒叶酸提取方法及谷子籽粒中叶酸含量的测定方法，属于杂粮品质分析技术领域，提供了一种利用”三酶法”提取谷子籽粒叶酸，建立高效液相色谱法测定其叶酸含量，对谷子叶酸品质性状进行评价，所采用的技术方案为a、选择谷子品种‘大白谷’...
该专利属于山西农业大学所有，仅供学习研究参考，未经过山西农业大学授权不得商用。

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