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本发明提供一种沁州黄小米的鉴别方法，通过核磁技术获得沁州黄小米的核磁共振氢谱，对化学位移2.43、3.21、3.28、6.53、7.04处单峰和2.54处双峰分别进行手动积分，计算化学位移3.28和3.21处单峰积分面积的比值B1，7.04...
该专利属于山西大学所有，仅供学习研究参考，未经过山西大学授权不得商用。

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