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本发明公开了一种含有胶原蛋白的银耳果冻及其制作方法，该银耳果冻包含下述原料：果葡糖浆、鱼胶原蛋白、银耳、针叶樱桃粉、卡拉胶、柠檬酸、魔芋粉、柠檬酸钠、苹果酸、β胡萝卜素、山梨酸钾、安赛蜜、食用香料、水。本发明精选鱼胶原蛋白、银耳、针叶樱桃、...
该专利属于广东岭南职业技术学院所有，仅供学习研究参考，未经过广东岭南职业技术学院授权不得商用。

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