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本发明公开了一种含有大蒜的植物保健饮料及其制备方法，涉及食品制造技术领域。该含有大蒜的植物保健饮料由包括大蒜提取液、紫苏提取液、甘草提取液、茶提取液、甜叶菊提取液的原料液与水调配后，经均质、过滤、灭菌后封装后得到。制备过程中大蒜经过微波灭酶...
该专利属于四川农业大学所有，仅供学习研究参考，未经过四川农业大学授权不得商用。

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