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本发明涉及一种发酵生产酒精的方法及产品，该方法是将玉米原料粉碎为下述程度的玉米粉，75‑85％的玉米粉可以通过20目筛，将筛上物和筛下物一起作为调成粉浆的原料，然后与水和清液配制成干物浓度为30‑34wt％的粉浆；向所述粉浆中加入淀粉酶进行...
该专利属于中粮生化能源（肇东）有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过中粮生化能源（肇东）有限公司授权不得商用。

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