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本发明属于食品生产应用技术领域，具体公开了一种用于藕片或胡萝卜蔬菜罐头的制备工艺，包括以下步骤，步骤1、原料挑选。步骤2、将步骤1备用的藕或胡萝卜原料进行切片或切块。步骤3、将切片或切块清洗后的藕或胡萝卜原料利用清洗脱盐机进行处理。步骤4、...
该专利属于江苏金莎食品有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过江苏金莎食品有限公司授权不得商用。

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