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本发明公开了一种卤鸡腿的制备方法，经过解冻、炒油、熬糖、卤汁的制备、卤煮和包装步骤，完成卤鸡腿的制备；本发明不含任何防腐剂和有害性添加剂，无毒、安全、健康；本发明所得卤鸡腿香嫩可口、鲜美多汁、营养丰富，具有滋补功能，适合人群广泛，迎合了现代...
该专利属于南通寿星食品有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过南通寿星食品有限公司授权不得商用。

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