下载一种谷朊粉的生产工艺的技术资料

文档序号:20766145

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本发明提供了一种谷朊粉的生产工艺,步骤如下:将面浆泵入三项卧螺分离机进行三项分离,分离后熟化;然后利用一级圆筒筛一次洗涤:一级面筋团泵入洗筋锅进行二次洗涤,得到二次分离面筋;开启二级圆筒筛冲洗水阀门充分湿润筛面,将得到的二次分离面筋泵入进行...
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