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本发明公开了一种银耳红薯冻米糖及其制作工艺，包括按重量份计的以下原料：冻干糯米60‑95份、冻红薯米干1‑10份、银耳粉末1‑5份、银耳碎片1‑10份、花生米1‑10份、核桃仁1‑10份、黑芝麻1‑5份、麦芽糖1‑5份和红薯糖汁1‑10份。...
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