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本发明公开了一种菜籽油的加工工艺，采用超声波辅助磷脂酶C脱胶工艺对菜籽毛油进行脱胶处理，大大降低了脱胶用水量，使得产生的废水量大大降低，绿色环保，脱胶时间缩短至60分钟，符合油脂适度精炼的要求。该菜籽油的加工工艺安全环保、工艺简单、操作便捷...
该专利属于余握中所有，仅供学习研究参考，未经过余握中授权不得商用。

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