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本发明公开了一种利用鸡骨和香菇制备新型多糖蛋白聚合物的的方法,包括如下步骤:(1)高压浸提,(2)加压过滤,(3)离心分离,(4)真空浓缩,(5)酶解,(6)柱层析,(7)合成反应。本发明提高了生产加工过程中副产品的利用率,增加了产品的科技...该专利属于河南永达美基食品股份有限公司所有,仅供学习研究参考,未经过河南永达美基食品股份有限公司授权不得商用。
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