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本发明涉及一种改进的肉块\果蔬块\肉和果蔬混合肉块的制作方法，包括以下步骤：1）将原料处理成适宜的状态，2）通过梯度温度控制方法在真空微波干燥系统中将原料干燥；3）用微波灭菌；4）包装。本发明设计合理，实施方便，物料的干燥和灭菌在一台设备中...
该专利属于南京通孚轻纺有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过南京通孚轻纺有限公司授权不得商用。

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