温馨提示：您尚未登录，请点 登陆 后下载，如果您还没有账户请点 注册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。

本发明公开了一种柠檬威化粗粮饼干及其生产工艺，由以下原料按重量份数组成：低筋面粉18‑28份、大豆粉14‑24份、魔芋粉10‑16份、浓缩柠檬汁9‑14份、膨松剂4‑9份、红豆沙8‑14份、全脂奶粉9‑14份、木糖醇5‑10份、炼乳8‑14...
该专利属于安徽喜旺缘食品有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过安徽喜旺缘食品有限公司授权不得商用。

详细技术文档下载地址

温馨提示：您尚未登录，请点 登陆 后下载，如果您还没有账户请点 注册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。