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本发展充分利用了经常食用红薯叶有预防便秘、保护视力的作用,还能保持皮肤细腻、延缓衰老;即秋天红薯成熟后地上秧茎顶端的嫩叶,研究发现,红薯叶有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能;测试表明,每百克鲜红薯叶含蛋白质2.28克、脂肪...
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