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本发明公开了一种茶豆腐的制备方法。所述方法包括以下步骤：制备豆浆、制备茶汁、调匀、点浆、凝固。所述方法简单易操作，易于实现工业化。所述茶豆腐嫩度优于普通豆腐，具有茶叶的清香和风味，营养价值较高。...
该专利属于王再青所有，仅供学习研究参考，未经过王再青授权不得商用。

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