下载一种玫瑰酥及加工工艺的技术资料

文档序号:20432882

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本发明公开了一种玫瑰酥及加工工艺,配方包括:A组分:200份的高筋面粉、80份的酥油、40份绵白糖和96份温水;B组分:150份的低筋面粉、30份的天然纯奶油、60份的黄油、25份白砂糖和45份的水,C组分:100份的精制面粉、30份的绿豆...
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