下载一种促进食品发酵制作工艺的技术资料

文档序号:20432853

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本发明公开了一种促进食品发酵制作工艺,属于食品发酵技术领域,一种促进食品发酵制作工艺,其制作方法为:食品原材料包括以下重量份的原料:面粉500份、活性干酵母粉5份、清水260份、蜂蜜10份和琼脂2‑5份;活性干酵母粉预处理,将清水加热至二十...
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