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本发明属于微生物发酵和食品加工领域，具体涉及一种微生物发酵制成的调理料、提高猪颈肉调理包风味的方法。调理料，包括Meyerozyma guilliermondii发酵液或\和Streptococcus thermophilus发酵液；其制备...
该专利属于福建省亚明食品有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过福建省亚明食品有限公司授权不得商用。

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