温馨提示：您尚未登录，请点 登陆 后下载，如果您还没有账户请点 注册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。

本发明公开了一种黑柿子固体饮料及其制备方法，采摘果皮黑色的新鲜黑柿子，洗净去蒂；将柿子切成小块，置于含有抗坏血酸的水溶液中浸泡20～30分钟，再添加上述含有抗坏血酸的水溶液质量0.1～0.2％的单宁酶于37℃保温1～1.5小时后沥干；沥干后...
该专利属于金陵科技学院所有，仅供学习研究参考，未经过金陵科技学院授权不得商用。

详细技术文档下载地址

温馨提示：您尚未登录，请点 登陆 后下载，如果您还没有账户请点 注册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。