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本发明涉及一种基于家禽肺部胶原蛋白的提取方法，首先将家禽肺部脱脂后在乙酸溶液中浸提得到胶原蛋白浸提液，在上清液中加入研磨成粉末的NaCl，使溶液中最终NaCl的浓度为0.8‑0.9mol/L，持续搅拌盐析得到粗胶原蛋白，最后经过复合蛋白酶液...
该专利属于江苏省农业科学院所有，仅供学习研究参考，未经过江苏省农业科学院授权不得商用。

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