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本发明公开了一种混合发酵生产L‑哌啶甲酸的方法，以产赖氨酸的菌株和过表达赖氨酸环化脱氨酶的菌株作为发酵菌株生产L‑哌啶甲酸，其中，所述的赖氨酸环化脱氨酶核苷酸序列如SEQ ID NO.1所示。本发明以葡萄糖为底物，通过两个菌株共同发酵生产L...
该专利属于南京工业大学所有，仅供学习研究参考，未经过南京工业大学授权不得商用。

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