下载一种花生粕的发酵方法、该方法制备的发酵花生粕及其应用的技术资料

文档序号:20312404

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本发明公开了一种花生粕的发酵方法、该方法制备的发酵花生粕及应用,属于生物发酵技术领域。本发明花生粕的发酵方法包括蒸汽爆破、米曲霉和黑曲霉发酵、酶解、二次发酵、调整出料等过程。本发明发酵花生粕的方法能够有效降解花生粕中大分子物质,提高小分子蛋...
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