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本发明公开了一种高蛋白营养球及其制备方法，其中，养球包括10重量份数的夹心原胚、25‑30重量份数的巧克力粉和若干装饰物；且夹心原胚包括面包屑、黄油、花生酱、糖浆、奶粉和大豆分离蛋白。本发明提供了一种高蛋白夹心原胚，在夹心原胚的基础上加入具...
该专利属于山东禹王生态食业有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过山东禹王生态食业有限公司授权不得商用。

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