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本发明实施例公开了一种黄栌曲奇饼干及其制作方法，涉及食品技术领域。所述饼干由以下重量份数的原料制成：低筋面粉90‑115份、鸡蛋50‑60份、黄栌粉15‑25份、黄油55‑65份、色拉油55‑65份、糖30‑40份。将黄栌添加到面粉中制作曲...
该专利属于陈镱心所有，仅供学习研究参考，未经过陈镱心授权不得商用。

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