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一种间接式加热及冷却食物系统，包含承载容器、至少一加热冷却导管，加热冷却导管是配置在承载容器内的加热冷却区，而加热冷却导管内容置加热冷却及冷却媒介。本发明提供间接性的加热、冷却处理功能，可避免对流质食物造成伤害而影响营养成分，非常适合应用于...
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