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本发明公开了一种山苦荬绿豆酥的制备方法。所述方法以中筋小麦粉的量为100％，水油皮中水的添加量为35％～45％，大豆油的添加量为22％～26％，白砂糖粉的添加量为14％～18％，将中筋小麦粉、白砂糖粉、大豆油和水充分混合，揉面至光滑，保鲜膜...
该专利属于徐州工程学院所有，仅供学习研究参考，未经过徐州工程学院授权不得商用。

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