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本发明涉及食品加工技术领域，具体涉及一种草莓果泥及其制备方法，该草莓果泥由果泥基质以及包覆于果泥基质内的芝麻馅组成，所述果泥基质和芝麻馅的重量比为10‑16:1‑2；其中，每份所述果泥基质包括如下重量份的原料：草莓果肉60‑80份、脱脂牛奶...
该专利属于东莞市宝来食品有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过东莞市宝来食品有限公司授权不得商用。

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