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本发明公开了一种大果山楂糕，包括如下重量份的原料组分：大果山楂18‑22份、糯米8‑12份、鲜荷叶1‑3份、食用明矾0.1‑0.2份、水25‑35份。所述大果山楂糕还包括按重量份计的添加剂1份，所述添加剂由霸王花5份、百合花3份、鲜芭蕉叶3...
该专利属于广西靖西瑞泰食品有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过广西靖西瑞泰食品有限公司授权不得商用。

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