下载一种菌种发酵茶叶的制备方法的技术资料

文档序号:20249484

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本发明涉及一种菌种发酵茶叶的制备方法,先是利用茶叶驯化培养基对啤酒酵母菌种驯化,将驯化啤酒酵母接种到茶叶上,使得茶叶进行发酵,发酵过的茶叶烘干既得到产品。本发明将啤酒酵母与茶叶有机结合,使得茶叶中含有灵芝的有效成分,提高的茶叶的保健性能,并...
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