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本发明公开了一种火锅月饼馅及其生产工艺，包括植物油40份、老火锅风味油12.5份、复合香辛料2.5份、辣椒粉37.5份、白胡椒粉1.5份、花椒粉7份、芝麻22.5份、花生粒19份、黄豆面17.5份、蒜末5份、姜末4份、熟糯米粉17.5份，盐...
该专利属于重庆德庄农产品开发有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过重庆德庄农产品开发有限公司授权不得商用。

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