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本发明公开了一种芽体富硒黄豆芽的制备方法，步骤是：A、以大豆为原料，经过双氧水消毒，采用低浓度硒酸钠，缓冲溶液浸泡，萌芽；B、待芽体长出，经纯水清洗芽体，均匀放置到培养盘上；C、对培养的黄豆芽均匀的喷洒弱碱性亚硒酸钠‑维生素C水溶液；D、待...
该专利属于恩施硒谷科技股份有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过恩施硒谷科技股份有限公司授权不得商用。

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