下载一种海参活性物质及其分离提取方法的技术资料

文档序号:20209512

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本发明涉及一种海参活性物质及其分离提取方法,该方法包括如下步骤:将海参粉碎、碱液浸泡、洗涤;将洗涤后的海参与水和微生物混合发酵,调节pH值,再向发酵后的混合物中添加蛋白酶进行反应;待反应结束后,进行加热处理、冷却、离心收集上清液;将上清液进...
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