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一种冷冻巧克力夹心饼及其制备方法，包括小麦粉20%‑50%，奶油10%‑35%，白砂糖0%‑30%，巧克力豆2%‑15%，可可粉，鸡蛋，食品添加剂，本发明还提供了冷冻巧克力夹心饼的制备方法。其目的是提供一种保存时间长，适用于长距离运输的冷冻...
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