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本实用新型涉及一种火锅底料炒料机的清理装置，属于火锅底料炒制设备领域，其技术要点包括底座、炉灶、锅体以及搅拌装置，底座的上开设有相对的滑槽，滑槽内滑动连接有支撑架，支撑架包括高度可调的立柱以及位于相对立柱之间顶端的横梁，横梁朝向底座的一侧回...
该专利属于北京蓉山食品有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过北京蓉山食品有限公司授权不得商用。

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