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本发明公开了一种高钙含量肽钙螯合物的制备方法，步骤如下：将胶原肽溶液加入CaCl2，溶解搅拌，调pH为8.1‑8.3，52‑56℃水浴螯合50‑60min，旋转蒸发仪浓缩，用8倍体积的无水乙醇沉淀4‑6h，以4500r/min转速离心15‑...
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