下载多谷物苦荞燕麦挂面及其制作工艺的技术资料

文档序号:20136230

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本发明提供了多谷物苦荞燕麦挂面,按质量份计,包括以下成分:大米粉10‑15份;小麦面粉10‑20份;食用盐0.2‑0.4份;大豆粉10‑15份;食用碱0.1‑0.3份;山药粉5‑8份;苦荞燕麦40‑50份。本发明提供的多谷物苦荞燕麦挂面及其...
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