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本发明公开了一种甜饼及其制备方法，按其重量份计，包括以下原料：红糖4.8‑5.2份、老面9.8‑10.2份、土碱粉0.125‑0.128份、土鸡蛋0.15—0.2份、面粉3—3.5份；其制备方法，包括以下步骤：（1）红糖水的制备、（2）备料...
该专利属于成桢宏所有，仅供学习研究参考，未经过成桢宏授权不得商用。

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